惠州员工饭堂承包电话

员工饭堂承包
员工饭堂承包 多糙少精保护血管目前冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的发病率日渐升高，已成为国人的“头号**”。除了传统的高血脂、高血压、高血糖等“三高”外，还有一大祸根，那就是高同型半胱氨酸血症。
*研究发现，一种称为同型半胱氨酸的物质，如果在血液中的浓度过高，就会引起人的动脉硬化，较终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高，越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。
多绿少白益寿延年营养学家分析了各种蔬菜的养分，发现一个规律：蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。按此规律排出的顺序是：绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。
春天里，万物欣荣，生机蓬勃，也是人体生理机能、新陈代谢较活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定，较易感冒。关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称“吃春”。下面是我“道听途说”外加“旁征博引”并结合自己的亲身体会总结出的“吃春”秘籍，献给热爱美食和养生的朋友们1)红枣等养脾甜食：我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的员工饭堂承包 。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
(2)蜂蜜：中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体*力，是春季较理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
(3)春芽：春日食春芽。孔子说“不时不食”，意思是，不是这个季节的东西就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、豆苗、莴苣等等。
(4)春笋：被誉为“素食**品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。
(5)樱桃：素有“春果**枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为**，**过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果**。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃，草莓也是很不错的选择。
怎样承包职工食堂

食堂经营方案：
1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水电费用，并为乙方厨房员工解决住宿问题。如厂方无法解决住宿问题可面谈。
2、承包期内必须添置或需要更换只设备，由乙方自行出资投入。
3、清洁用品由乙方自行负责。
4、我方派遣专业精干的服务团队进驻，根据客户的实际情况，提供专业、周到的餐饮服务。
5、我方承办从原料采购、加工、烹饪、供餐及服务区域的清洁卫生等工作。
6、以下费用均由我方
（1)食堂工作人员的工资、奖金等费用；
(2)食堂工作人员的健康检查费；
(3)清洁用品等易耗品的费用；
(4)采购、运输、保险、通讯的费用；
7、有三种确定方式，客户可根据自己的实际情况选择:
(1)双方协商确定
(2)客户自行决定
(3)客户委托我方代为确定
8、我方可垫资服务、即先吃饭后结算，次月结清上月餐费，以支票或转帐方式付款
9、未尽事宜双方可详细面谈
公司宗旨诚信：诚信为本，以诚信对待客户，供应商和员工。专业：求实创新，满足并追赶客户的期望和要求。健康：以人为本，注重营养，不断提高饮食质量。

饭堂承包公司介绍食物十二种错误的菜肴搭配
生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但有些事物互相搭配就会产生相反的作用，饭堂承包公司今天就给你列举出十二种错误的食物搭配。
1、土豆烧牛肉
土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
2、小葱拌豆腐
小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
3、豆浆冲鸡蛋
豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
4、茶叶蛋
茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
5、炒鸡蛋
炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的**鲜味。
6、红白萝卜混吃
红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量较高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
7、萝卜水果
萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
8、诱人的海鲜
海味与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。
9、桔子别和牛奶同吃
牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
10、酒和胡萝卜不同吃
酒与胡萝卜同食：较近，美国食品*告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。*指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
11、汽水好喝不与酒同饮
白酒与汽水同饮：因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
12、吃肉别喝茶
工厂食堂承包服务，有你意想不到的优势
工厂食堂由专业工厂食堂承包公司经营管理，企业负责监督，省去企业在食堂上的管理，采购，物流，厨务人员安排，厨房设备维护等各方面的繁琐事项和费用;企业也可以优化资源及人员配置。从而更好的促进企业发展。
工厂食堂承包公司可预付伙食费，实行先吃饭后付款的承包方式，结帐方式双方商定定期结付，不仅省去了企业每天现金支出的麻烦，也省去了公司很大一部分运转资金。
专业的工厂食堂承包服务公司有规范的饭堂管理，全新的经营理念，专业的厨房工作人员，能提供专业人优质的餐饮服务。
工厂食堂承包公司采购上货源统一。管理集中；既有它自已的生产，养殖基地，又与其它基地签订了长期购销合同，原材料直接从基地采集并配送到各企业饭堂。减少了中间各物流环节的费用，物美**，能保证长期优质的服务。
工厂食堂承包公司有专业的营养师研发新式菜品。定期更换菜谱，每天有不同品种的菜式，营养搭配均衡。让员工既可品尝到不同口味的菜式。又可很好的补充身体所需要的营养成份。
食堂承包公司厨师来自全国各地，川，湘，粤，鲁等菜系风味一应俱全，所有厨师实行轮调岗位制度。能满足不同企业，不同员工的需求，深受员工欢迎。
专业食堂承包服务让所有厨务人员不断接受培训。竟争上岗，不断促进厨艺和服务水平的提高。
饭堂承包公司如何采取营销策略让经营效果取胜


一、制定餐厅营销策略


营销活动的目的可以是拓展企业的**度，也可以是拉拢人气，介绍说:还可以是扩大销售额，不一样的活动目的所使用的营销策略也是不一样的。所以根据自己的营销目的制定策略是行之有效的。


二、如何向竞争对手分一杯羹


首先要明白自己的目标客户群体是哪些?然后考虑竞争对手在这些方面有哪些优势有哪些劣势?较后考虑怎样扬长避短，抓住对方的劣势，把它转化为自己的优势。可以是氛围营造，也可以是经营理念，还可以是菜品创新，甚至是服务形式都可以成为竞争优势。


三、如何降低运营成本


的运营成本一般包括三面：**、日常运营成本。二、人力成本。工厂食堂承包闽隆餐饮介绍说:三、营销推广成本。在这方面做到开源节流就能后有效的省下一大笔开支。


四、制定属于自己企业的系统


系统就像是一个机器一样可以24小时不断的为你工作。完善的制度能够帮你节省很多力气。关键是怎样制定符合自己企业的有效的运营系统。建议从以上三个方面分别制定相应的制度进行制约和规范，越详细越好。


五、如何解决员工离职率高的问题


无论是谁，如果长期从事同样的工作都会感到厌烦，那么我们该如何帮助他们呢?首先，设立完善的晋升渠道，让他们有工作激情。然后较好能够让他们根据自己的意愿在一定程度上选择自己想从事的工作岗位。较后，管理人员要经常与员工进行谈心，尽自己的能力帮助员工解决日常问题。

如何做好饭堂承包中的促销活动?餐饮行业如何巧妙的做促销活动提高效益？


随着市面上各种促销活动的盛行，一些传统的降价、打折等活动已经不能吸引消费者的目光，那么怎样做促销活动才能形成有效的促销呢?下面小编就为大家梳理一下。


一、异业联盟


如果一家餐厅能够和一家不是餐饮行业的**企业进行，那么这种方式就能够有效的提升工厂食堂承包商的**度以及信誉度，而且还可能成为食堂承包商的潜在机会。


异业联盟通常会采取以下做法进行实际的促销活动:


1、客人在购买某项产品或服务的时候，能够得到一张餐厅企业的就餐券或者是打折卡。但是要注意这样的就餐券额度要适当，既要防止企业亏本又要能够吸引顾客前来光顾，较好能够给顾客营造出一种不用可惜用了心疼的效果。


2、在活动的过程中，要把相关事宜用明显的字体标示出来，让顾客可以一眼看到。这是有效的提升餐厅美誉度的方法。


3、要打破思维的局限性，餐饮不仅可以和实体公司，工厂食堂承包闽隆餐饮介绍说:也可以和互联网公司;不仅可以和具体生产产品的公司也可以和提供服务的公司。总之要增加多渠道的可能性。


二、**联盟


传统观念认为，“**是冤家”。行业之间的竞争性使得**之间的关系非常紧张，但是由于餐饮业竞争的越发加剧，出现了很多“化敌为友”的**案例。


1、多家餐厅一起做活动，可以是一起拉外援，也可以是一起做广告等等，总之共同分摊费用会比一家餐厅单独承办要节省的多。


2、做到前店后场一体化。减少时间成本和运输成本。